
來到沖繩除了拉麵 什麼是一定要吃的呢??
「燒肉」「燒肉」一定不能錯過啊! 必吃等級就像來到日本一定要吃拉麵一樣
沖繩有很多燒肉店,吃到飽、單點的都有
我排的兩間都是單點的~~燒肉本部牧場和琉球の牛
燒肉本部牧場是因為這天的行程要去水族館
上一次吃過大家、而花人逢適逢公休,所以選燒肉本部牧場
結果,行程有點調動 燒肉本部牧場就沒機會品嚐(自由行就是隨性改行程,玩的開心就好咩
)
【琉球の牛】剛好在蒙特利水療度假飯店外,走路3分鐘就會到了
我們另一天晚餐就吃”三線の花”喔!
所以,住這邊不用擔心吃的問題![]()

原本到沖繩的第一晚就要跑來吃琉球の牛,結果在飯店玩太久 7點多才來
門口一堆人,一問之下目前不開放預約,下一個預約的場次是晚上11點啦!!
實在是晴天霹靂,隔天一定要吃到他…..5點多我就來排隊了
建議想吃的人,5:00~5:30到 幾乎可以直接進去用餐
不然就5:30~6:00來排隊預約,預約用餐的時間不能選的喔!

他們店後面有停車場,但不提供”等候”的人停車
預約好了會給你一張預約單,你可以先離開 直到返店時間再回來報到

我們就回飯店停車整理一下,玩到返店時間再走回來報到
等到位置整理好,店員就會帶位嚕

裡面是要脫鞋的,一進門口就可以看到這面像郵局信箱的格子
這個是鞋櫃啦!有木頭牌子的格子就是無人使用的

找個無人使用的格子將鞋子放進去,上面的木牌就要拿起來喔!
表示這個格子有人使用中

裡面的裝潢很簡單,利用水泥隔牆 隔出一桌桌的私人空間
如果多一點人來用餐,簾子也是可以收起來 組合成一個大空間喔!

這邊是四人座位,很有小包廂的感覺!

一個桌子就是坐4個人,日本味十足

琉球の牛是真的「炭火」燒肉喔!
我比較喜歡用炭火烤出來的肉,吃起來會有一股香味

桌上擺著燒肉必備的調味醬!
基本上我都是沾鹽吃比較多,肉質味道才能完全的融入口中


菜單是ipad菜單,等你確定要點餐的時候按桌上按鈕 服務人員過來就可以了!
大家放心,有中文菜單啦!






米寶大哥一坐在位置上就開始玩東玩西,很好控制
反而是波比,坐不住 很想亂跑⋯⋯
吃燒肉果然要帶4歲以上的小孩子才有辦法好好享受啊!

【Orion生啤酒 500円 (未稅)】
燒肉必備「生啤酒」,每天都要給爸爸來一杯 慰勞他一天開車辛勞 哈哈哈
沖繩orion生啤酒真的好喝,回甘不苦
連不愛酒味的我都喝得很開心,喝起來真的好爽快!
「禁止酒駕」「飲酒過量有害健康」

【可樂/柳橙汁 300円 (未稅)】
飲料部分就偏貴,因為很小杯

套餐都會附是韓式小菜拼盤,口味道地!
真的是烤肉的好配菜

還有清爽的和風沙拉

【上等牛舌 1980円 (未稅)】
來日本式烤肉大家一定會大推牛舌!
上次在東京吃敘敘苑忘了點,這次吃琉球の牛當然不能錯過

牛舌上灑一點胡椒鹽和蔥花,增添風味
至於咬怎麼烤才是最好吃的牛舌,我就比較不懂啦!
我們不喜歡吃太生的肉,之前上網看到有人分享一面烤5秒就要拿起來吃…..
姐試了一下,5秒還是生的ㄟ! ![]()
然後我就照自己的方式烤啦!



牛舌吃的就是脆和嚼勁的口感,胡椒鹽和蔥花讓牛舌吃起來更清爽
其實,我們比較喜歡吃“入口即化”的肉
所以牛舌對我們來說,吸引力不大 嚐試過一盤就好!

【島豬AGU五花肉 1180円 (未稅)】
沖繩除了石垣牛有名之外,AGU豬(阿咕豬)也是這邊的特產之一喔!
很多人會說來到沖繩沒有吃到AUG豬 會遺憾的!!
所以我們就點了一盤AUG豬五花來嚐嚐
旁邊有附上生菜,吃法就可以加點韓式小菜.醬料 包著生菜一起吃

果然,光看他的油脂分布 就是姐的菜啦!
有種來的韓國式烤肉的感覺,密布的油花在烤盤上滋滋作響
我可以打包票,這個豬超級好吃的!!


烤好的豬五花入口就可以吃到他的香氣
雖然油脂很多卻不膩,搭配生菜真得剛剛好~
再多來幾盤我都吃得下啊!![]()
![]()

接下來就是重頭戲登場!!
沒錯,琉球の牛有很多肉類套餐,我們點了炭火燒肉套餐和厚切沙朗套餐
光看油花分布就知道哪唷邊的肉是貴的吧! (眼睛直直望著右下…..
)

【花織套餐 3900円 (未稅)】
炭火燒肉套餐就挑選最便宜的花織套餐
裡面包含兩種肉類,霜降牛五花跟牛里肌肉
個人覺得這個套餐真的又便宜又好吃!![]()

每一片肉都沾著獨門醬汁,在炭火上各烤20秒就可以享用了!
吃進嘴裡的感覺絕對會讓你直點頭!
肉質軟嫩不說,還散發出醬汁的鹹香味 真的讓我們停不了手

別看這樣一小盤,其實份量很多呢!!
配著白飯,在日本吃烤肉就是這個味兒
唉~為什麼這麼好吃的烤肉只能在日本才吃的到呢?!

就是這個熟度,好吃到爆表哩!

【頂級縣產沙朗和牛厚切套餐 7200円 (未稅)】
各位觀眾,這就是牛排!! 是不是!!
看到他,我和老公都有點傻眼 第一次看到厚切系列ㄟ
點餐方式一如以往,最貴的一定是點給老公吃 (哈哈,我是好家後捏)
看看他的油花,好像大理石的紋路一樣
光看口水就快流下來了!!!

店家也很貼心,已經把厚切牛排分切成一塊塊 方便食用
連側面也好漂亮,一直滿心期待烤起來是什麼口感
我都沒有吃過這麼貴的厚切和牛肉啊!!

厚切就是烤的時候要很小心,我們是傻傻的每一面都烤啦!
我相信很愛吃不熟肉的人一定一面烤個幾十秒就享用了 哈哈


烤好的時候沾點芥末,一咬下去是一種神奇的感覺!
那種絕妙的滋味非常JUICY,完全不油 有種水水的口感
第一次吃很難形容他的好吃,雖然是厚切 在嘴裡化開的速度還比一般燒肉快
難道~這就是頂級和牛的滋味嗎???? (好吃到~我都想現場旋轉了~
)

現在看到依然回味無窮!!
最讓我開心的是,老公不愛厚切和牛的口感 他比較愛薄的那種
哈哈哈哈,我整個賺到啊!
明明這個就好吃到爆,姐一個人獨享那盤…..怎麼好意思哩!

腦公,你就好好吃花織套餐,厚切牛排就由我搞定!!

多帶了這個皮小子,吃烤肉真的好累
波比一直坐不住,害我都要吃得很快 哭哭
姐想要慢慢享用燒肉的口感啊⋯⋯

店裡的客人真的很多,位子完全沒有空過呢!
以肉質來說,琉球の牛口感真的非常棒
這一餐吃了2萬多日幣…..也是貴鬆鬆啊!
整趟旅程最貴的也是這一餐,我們就放開心來點 哈

等我們吃完後,外面就擺上等候90分以上的牌子了!
表示,現在預約一定要等一個半小時以上喔!

最後,還是要來回顧一下我愛的厚切牛排
齁~~~下次再去沖繩,一定要再來回味一次啦!![]()

琉球の牛
沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1樓
098-965-2233
營業時間:17:00〜23:30 (點餐至23:00) / 全年無休
http://www.u-shi.net/chinese/index.html
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