半夜肚子餓、突然想吃點東西解嘴饞、想吃的東西不只一樣怎麼辦?…….，這時候來一碗配料多又熱呼呼的滷味超對味
新莊靠近丹鳳捷運站的新貳拾壹食堂-新莊花生堂就顛覆一般滷味攤，主打臭豆腐、麻辣鴨血、炒泡麵…等多款品項
從丹鳳捷運站步行過來大約10幾分鐘，也可以從丹鳳捷運站坐公車到雙鳳富國路口下車再走過來就很快，對面就是丹鳳派出所
新貳拾壹食堂算是小小間的街邊店，門口擺放幾張桌椅也方便客人坐下來直接品嘗
另外它也跟各大外送平台有合作，不方便過來的朋友，手機點一點好吃的滷味套餐立馬送到你面前
門口這個大的數字時鐘可不是讓你看時間，你只要挑戰按下剛好10秒的數字就有免費的小確幸送給你喔
哇哇~你是不是感覺非常簡單，又不是其他店家挑戰吃辣，這個好玩又不傷身，10秒在心中默數一下應該很EASY吧
實際挑戰過後發現，代誌不是憨人想的那麼簡單，這可是要帶點技巧性~哈哈，建議每個人都來試一下，很緊張捏
所有的滷味食材擺放出來，肉片類的則是製作了小餐牌，想要點肉片就拿個小紅牌放在籃子裡就好
仔細一看新貳拾壹食堂的食材真的超澎湃，光是麵類就有韓國泡麵、王子麵、五木拉麵、蒸煮麵….
一共超過10種的各式麵條任你選，道地的韓國泡麵也品嘗的到，QQ麵條配上滷味的湯汁一定爆好吃的
各式火鍋料則是整齊的擺放在冷藏櫃內，想吃什麼都可以自行夾取搭配
蔬菜部分當然也不能少，每一份都用了塑膠袋裝起來，衛生更有保障
新貳拾壹食堂為了讓喜愛滷味ˇ的人都可以吃得健康，所有的高湯跟滷汁都是自己熬煮，味道濃郁不死鹹，麻辣湯頭更是辣而不嗆，越辣越涮嘴
另外店家也開放加盟跟技術品牌轉移，從技術、裝潢、營運都一手包辦，加盟資金也不再貴桑桑，就創沒有創業績基礎的人也很適合喔
新貳拾壹食堂 新莊花生堂 已開放加盟 招募成功者 5萬的獎金 / 技術品牌轉移 招募成功者 3萬獎金
除了單點滷味之外，也有套餐選擇，另外煲類、韓式風味鍋、炒泡麵也都是店內很夯的品項，不多來幾次還真吃不通透
喜歡吃辣的更要吃，這裡的辣度有七種可以選，想吃多辣自己選，鬼椒辣跟魔蠍辣你敢來挑戰嗎?! 哈
招牌鴨血臭豆腐嫩豆腐(單點)
你喜歡吃豆腐嗎?! ㄟ~是麻辣臭豆腐跟嫩豆腐啦，他們家的招牌豆腐是很多客人一吃就上癮的
把麻辣臭豆腐跟嫩豆腐mix在一起，外加爆水的鴨血陪襯其中，軟嫩跟紮實口感讓簡單餐食變得很有層次
通常麻辣臭豆腐的湯頭多半比較死鹹，它們的湯頭喝起來帶有微微辣度，鹹香適中，溫順的韻味喝完身體好暖
麻辣臭豆腐切成三角形狀下去滷製，豆腐的孔隙吸飽湯汁，輕輕一咬就能有小爆漿的口感
嫩豆腐讓我一吃就上癮，綿密的豆腐裹上一層滷汁的鹹香，裡頭還可以吃到清爽的豆香氣味，很特別耶
鴨血吸附了帶著中藥香氣的湯頭，滑溜溜的滋味像是果凍，這鴨血比火鍋店的還好吃啊
不油老油條
吃麻辣鍋我們通常都會點上老油條，他根本是麻辣鍋標配，ㄟ~吃麻辣鴨血也可以這樣配喔
油條軟硬適中，吸飽湯汁變得鬆綿帶著水分，保留了微脆的口感，搭起來也好好吃
貳壹部隊鍋 150元
滷味攤也可以吃到韓式部隊鍋呢，高麗菜、年糕、鑫鑫腸、火腿外加一片起司，部隊鍋縮小版立馬呈現
加進滷味的湯頭我覺得挺對味的，獨特的鹹香口感mix韓式風味，尤其是起司真的好加分
年糕QQ的好涮嘴，泡菜清脆的辣勁跟年糕非常match
新貳拾壹食堂的滷味選擇超級多，很多口味連小朋友都可以吃，不管是正餐或是宵夜都能滿足你喔
新貳拾壹食堂-新莊花生堂
新北市新莊區雙鳳路80號
02-29081226
一~五: 11:00~01:00 / 六~日: 15:00~01:00
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