你還記得小時候路邊都會賣爆米香,每次路過總是忍不住買來解嘴饞,酥脆紮實又帶點微甜的滋味,總會讓人一接一塊,真的是令人懷念的古早味
我自己很愛的新竹伴手禮-法樂公爵手工坊把米香升級了,全新推出的紅寶石草莓米餅就是把米香融合西式禮餅的概念,法台mix打造出獨特甜點
之前吃過它們家的禮盒系列就有巧克力杏仁米餅,香濃的巧克力非常涮嘴,現在還有夢幻的草莓白巧克力口味,粉紅色澤太浪漫了,拿起來都捨不得吃
紅寶石草莓米餅一盒裡面有18塊,每一片都是單獨包裝,保持米餅的最佳口感
一拿出來整個少女心大噴發耶,基底使用台灣米下去製作,經過無油爆香的技巧保留了米粒的香氣,不會有油耗味更涮嘴
上面再淋上台灣優質草莓白巧克力,嫩粉色系的外衣彷彿看到櫻花的感覺,最後在灑上乾燥草莓乾點綴,整片顏值爆表耶
一粒粒的米粒更有層次,有點像米香還保有米餅的脆度,口感比米香再酥一點,小朋友還是牙口不好的老人吃起來都沒問題
第一口妳可以吃到草莓的酸甜,咀嚼後襯出迷人的米香氣息,整體來說甜味不會太高,是會越吃越嘴的那種喔
今天來姊妹家玩就順道帶給她當伴手禮,法樂公爵的餅乾真的不會被打槍,她吃了一片後就沒停下來過,哈哈
我自己很喜歡紅寶石草莓米餅,吃多了也不膩口,我這個螞蟻人難得會捨棄巧克力轉頭愛酸甜草莓口味耶
如果不方便直接到現場選購也可以直接上官網訂購,出貨也很快喔,這麼好吃的甜點一定要分享給大家啦~
法樂公爵手工坊
新竹縣竹北市文喜街33號
03-5585880
平日11:00-20:00 / 假日11:00-18:00