[美食]讓人意猶未境 城市中的山城。台中藍洞意式廚房

裝潢很奇怪吧!!
紅色磚牆配上綠色藤蔓
有點廢墟的感覺，古老，特別……
和旁邊林立的大樓形成對比

告訴你，他還位在台中市中心!!!!
哈哈……
上次和小迷到台中玩就要去吃了
但是沒定位 所以只好作罷!
這次回高雄過父親節 回程就順便到台中品嘗看看嚕………

他叫『藍洞』 …
很特別的名字!
這次去是晚上了
感覺和白天不一樣
老實說…..照片上看起來像不像鬼屋啊??
哈哈 但親眼看他會很震驚
就像國外的古堡  牆壁上排滿翠綠的植物
裡面的談笑得非常歡樂……
真有意境!!

這是大門口的鐵雕
裡面不時會出現鐵雕的作品
因為這是一群藝術工作者運用回首的鐵條
製作而成的藝術空間呦!

一樓空間很溫馨
平常日晚上只開放一樓
斑駁不造作的白牆壁
配上一些手工作物
來到這裡真的會很放鬆

在自助吧的旁邊多了一區日式風味的坐椅
有點突兀
但卻和用餐的大家區隔開來
這好像也可以給客人等待的坐位

在這裡用餐很不錯喔!
因為沒有時間限制
((這超爽的……可以慢慢吃 不用趕耶!!))
所以假日沒有定位很難吃的到…..

用餐可以加點“自助吧”
義大利農莊式的自助吧
也可以看見鐵條藝術的擺飾

最特別的是這個啦!
這是啥???
這麼大一個是“帕馬森起司”
老闆不怕別人吃啦~~整顆給你~!!

本來事實心的
要享用的人就用公用湯匙挖~
現在變成一個大碗公
我也挖了一大盤加在我的義大利麵裡~~~
好好吃耶~~

我點的是『藍洞毒癮海鮮麵』
然後配上我剛剛挖的一大盤帕馬森起司啦~~~哈哈
麵的醬汁很濃郁
我吃不出是屬於哪種醬料
很特別 有點微辣~

小迷點的是『意式香烤牛小背』
一開始 我們以為和牛小排很像
結果端上來的完全不是ㄟ~哈哈

但是真的很好吃喔!!
他的肉是有帶骨的……但我還是不知道是牛的哪哩!!= =
肉質非常非常嫩
我們連骨頭也啃得好開心喔~嘿嘿

飲料就不多做介紹!

小迷的是主餐
所以會附上甜點和水果

如果你還吃不飽!!!!
再去自助吧走一回吧
那裏也有甜點和水果~~~~吃到飽為止!!

飽餐一頓的我
就跑上去沒開放的二樓瞧瞧~~

我愛二樓
因為藝術的裝飾品更多嚕
也比較有地中海的感覺
但是2樓要用自助吧要下樓 比較麻煩啦

二樓也有幾個空間聚會專用的
有點像小包廂
有自己的空間談天和用餐
很不錯勒~

當然一些小角落也要好好的布置一番拉~

外面也有室外區
白天來一定更美!

啊~~~真的不浪得虛名
這間從1994年開到現在的餐廳一直在台中非常引人注目

餐點和服務生的態度都非常不錯
大家有空來台中一定要來試看看呦!

藍洞意識廚房
台中市西區向上北路127號
04-2302-6545

供餐時間:午餐AM11:30~PM02:00
供餐時間:晚餐PM05:30~PM09:00

對嚕~對嚕!!
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