之前看大家狂洗版中山區最美的豆花店，本來想好天氣造訪的，但台北也太會下雨了，在赤峰街吃飽飽後還是過來榕美樹館吃碗豆花，榕美樹館就是原本在巷弄老宅二樓的榕豆花，今年9月搬遷到中山線型公園旁的街邊店，會取名榕美樹館也是有含意的，老闆把小時候在榕樹下邊乘涼、邊吃冰豆花的記憶融入新店，榕美樹館就這樣誕生
榕美樹館的門面是半開放式的座位，看起來像是服飾店不仔細看真的容易錯過，沒有斗大的招牌，就這樣靜靜的隱身在中山線型公園旁，裏頭還有綠意植栽的妝點，很有日式侘寂風格，天氣好的時候還會有陽光灑落下來，難怪一開幕就吸引大家的目光，真的是最美的豆花店耶
榕美樹館
台北市中山區民生西路66巷21號一樓
2523-3459
週二～五12:00~20:00 / 週六～日13:00~20:00
公休日：周一
榕美樹館▵環境
戶外座位真的好美，當天坐滿人了，還好最後還是拍到美美的空景，下次來如果能坐在這裡吃豆花就更棒了
店內的內用位置都小小的，自己找位置後再到櫃台點餐，拿餐點跟回收都是自助式的喔
榕美術館的豆花配料都是每日手工製作，用料食材更與在地小農配合，像是大甲小農芋頭、無毒地瓜做的地瓜圓、限量製作的仙草粉粿….，真的從裝潢到食材一點都不馬虎呢
榕美樹館▵餐點介紹
招牌榕豆花 80元
如果有就直接選招牌榕豆花，裡面有番薯園、芋頭圓、仙草粉粿都是店內熱門配料，另外也有牌雙圓豆花(小農芋頭圓、蜜香蕃薯圓)、一品榕豆花(任選一樣配料)、二品榕豆(任選兩種配料)…..讓大家任意搭配，我直接點了招牌，古早味黑糖水配上Q彈的配料，光看就好想趕快吃吃看
手工芋圓跟地瓜圓都很有口感，選用大甲芋頭製作的芋圓可以吃到芋頭的纖維，地瓜圓適用小農無毒地瓜製作，帶有天然的地瓜香氣，比較滑彈，難怪是店內TOP配料
豆花算是蠻嫩的，通常手工豆花都會吃到比較多一點的粗粗口感，有的小朋友會覺得豆味太重，它們的比較順口，加上黑糖水的甜度不會太甜，整體來說蠻清爽的
一開始我以為是黑糖粉粿，結果他是仙草粉粿耶，吃起來是Q軟Q軟的粉粿口感，仙草的味道還好，比一般的黑糖粉粿還要爽口，只不過一碗裡面只有兩塊，吃不過癮啦~
友人點的紅豆也很綿密，紅豆又算大顆，吃起來很滿足
雖然沒有坐到護腕的用餐位置，但榕美樹館整體的氛圍帶點日式文青的感覺，吃碗豆花都覺得很愜意舒服，下次天氣好再來吃吃其他小點心
榕美樹館▵資訊
❖所在地址：台北市中山區民生西路66巷21號一樓
❖店家電話：2523-3459
❖營業時間：週二～五12:00~20:00 / 週六～日13:00~20:00
❖公休日：周一
