內湖聚餐首選，內科裡面也有好吃的窯烤比薩跟義大利麵，瑞光路258巷弄內的淬義義大利餐廳有著異國風情的外觀，完全刻畫出歐洲街邊餐廳的氛圍，主打的窯烤比薩還經過APN正統拿坡里披薩認證，光是口味就有近30種，連外國人都覺得好吃耶！！
淬義義大利餐廳｜環境
走進淬義義大利餐廳就被他泰奶色系的裝潢給吸引，異國風格的設計彷彿來到國外餐廳用餐，裡面的位置非常多，可以依照客人的人數幫忙併桌，很多公司行號聚餐也都選在這，假日的話大多都是內湖這邊的親子家庭族群的用餐首選，下次兒子生日的家庭慶生就訂這裡就好啦
粹義的餐點樣式超多，大家可先上官網或FB有電子版菜單可以參考，平日一~五還有商業午餐的品項，義大利麵跟比薩都有，價格很划算喔，另外也有多人套餐組合，很適合朋友聚會來點
淬義義大利餐廳｜推薦餐點
炸莫扎瑞拉起司 60元
小朋友看到起司就會想點，這個炸起司看起來雖然覺得頗貴，但兒子一吃就大讚好吃，香濃牽絲的起司讓他一口接一口
每日湯 60元
湯品很大一碗，今天是番茄湯，裏頭的配料很多，喝完蠻有飽足感的
白酒嗆蛤蜊 275元
前菜的品項也很多，而且份量都很適合多人SHARE，白酒嗆蛤蜊肉質鮮美，用旁邊的麵包沾著湯汁一起享用，味道也太讚了
奶油蛤蜊麵 220元
奶油味道很濃郁，蛤蜊也給的很多，每一條麵條都巴上奶香風味，只是我比較喜歡清炒的口味，但這邊沒有啦
大蝦波特酒麵 350元
我們很愛這道義大利麵，上面兩隻肥美大蝦好吸睛，用波特酒下去調味，中和了番茄的酸香，義大利麵是用寬扁麵，口感層次更加豐富
四種起司 295元
來到淬義當然不能錯過他的比薩，窯烤風味一上桌就能聞到獨特香氣，四種起司融化在上頭也太誘人了，這一款是甜的口味，所以會附上蜂蜜沾著品嚐
上面的起司料超多，一口咬下厚厚軟嫩牽絲的比薩太過癮，淋上蜂蜜鹹甜鹹甜的風味，當正餐或是甜點都非常棒
會發現淬義是因為老公點了好幾次他的uber ，覺得口味不錯，這天才想來現場吃吃看，整體的環境跟出餐速度也快，餐點口味也是不差，重點是座位空間都大，用餐起來的感覺很舒服喔
店家/景點資訊
- 店家名稱：淬義義大利餐廳
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：114台灣台北市內湖區瑞光路258巷37號 地圖
- 店家電話： 02 2657 7398
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營業時間：
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 - 官網
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