宅配美食推薦，現在的宅配美食越來越方便，手指點點訂購馬上送到府，這次透過姐夫嚴選的推薦認識到魚有王這個品牌，他們家以冷凍鮪魚為主打，一條龍的處理流程把鮪魚的新鮮美味通通鎖住，讓你在家就可以享用到尚青的海鮮料理，除了鮪魚之外也提供多款冷凍海鮮、加熱即食料理，不管是年節加菜，還是準備一日三餐都難不倒忙碌的媽媽啊，這次嘗鮮了鮪魚肉圓、黃金鮪魚大鍋貼、日本北海道扇貝，只能說太鮮啦~根本就是把五星級料理搬回家，囤起來啊~婆媽們！
魚有王X姐夫嚴選｜品牌資訊
魚有王可是大有來頭，他是日系知名連鎖壽司和美式賣場的供應商，從採購、加工、倉儲到冷凍，-50度超低溫技術鎖住新鮮，一條龍的處理模式完整保留鮪魚的鮮美，讓你在家中就可嘗到外銷日本等級的鮪魚喔！
如果你跟我依樣是忙碌的家庭主婦，鮪魚肉丸跟鍋貼都是很適合囤幾盒在冷凍庫的，拿出來加熱個7~8分鐘就是完美的一餐，鮪魚是營養價值極高的魚類，富含多種營養成分，小朋友當正餐吃真的很棒
包裝也清楚標示商品成分、保存期限、解凍料理方式
尚青的水產買來加菜最適合不過了，-50°C急凍保存，保留最原始的鮮甜，簡單清蒸就可以嘗到最鮮的美味
盒裝內都會附上圖文並茂的烹調方式跟處理流程，零廚藝的你我都能勝任
每一顆都是手掌大，完全沒有再開玩笑的
魚有王X姐夫嚴選｜美食開箱
日本北海道扇貝
來自日本北海道扇貝500g一包，一打開每一顆都是手掌大，這一盒如果當作伴手禮送人也很有面子耶，他們的扇貝是採用活凍技術，一撈上來就急速冷凍，保留肉質的鮮嫩與鮮甜， 清洗的時候記得把黑黑的沙囊給剝除，流動清水沖一下，把扇貝上附著的沙沖掉以免影響口感
真心不騙，就這麼大一顆，紮紮實實的耶
新鮮的海鮮清蒸最能吃到他天然的甜味，我們用了蒜蓉、蠔油、砂糖調味，底下鋪了粉絲，做成了蒜蓉扇貝粉絲煲，只要清蒸6分鐘就能起鍋，非常方便~
蒜蓉扇貝粉絲煲一上桌真的太香了，每一顆扇貝都帶膏，底下的粉絲吸飽醬汁跟扇貝的肉汁，鹹香四溢
扇貝膏的部分味道細膩、肥美，跟貝柱Q彈的口感很不一樣
貝柱的部分真的好彈牙，拿來燒烤或是清蒸也不賴
黃金鮪魚大鍋貼
鍋貼的料理方式也很簡單，擺在預熱好的平底鍋上，淋上少許的水下去煎，等水收乾就可以起鍋，大概5~6分鐘左右，你也可以嘗試冰花煎餃，淋上用太白粉+水調和的水，煎好後就會帶有酥酥脆脆的冰花喔
最愛餃子類的兒子完全被它們家的鮪魚鍋貼給圈粉，使用100%純鮪魚和日本頂級玉米油下去製作，低脂營養又富含豐富的Omega-3脂肪酸和高蛋白質，底部煎到恰恰，一旁的酥脆冰花增添口感層次，卡滋卡滋的超級涮嘴
鍋貼皮的厚度也抓得很好，厚薄適中，一口咬下就可以吃到滿滿的內餡，我覺得魚有王很厲害的地方就是完全不會有任何魚腥味，原本很擔心小孩一聽到是鮪魚鍋貼就會不想吃，沒想到最先被嗑光的就是這盤，還直呼要我多訂一些回家放，完全兼具了營養跟美味啊
鮪魚肉圓
一盒裡面有8顆，有點像小籠包的大小，很多人都很推薦他們家的肉圓，裡面的內餡只有100%的超低溫鮪魚，完全無添加豬肉，本身很愛吃肉圓的我對魚有王的鮪魚肉圓很感興趣啊
肉圓不用解凍，直接擺上盤內入電鍋清蒸即可，加熱10分鐘就可以上桌，圓滾滾的模樣有夠討喜
撒上點青蔬點綴，蒸完後跟我內心的肉圓長得不太一樣，一口咬下就被裏頭的湯汁給驚艷，非常鮮美啊，外皮口感不是爛爛的肉圓皮，比較像水晶餃的概念，Q的勒~肉圓內餡的調味很夠，本身就自帶鹹香，沒有另外附醬汁，單吃就非常夠味
滿滿的鮪魚內餡，搭配台灣小農的嚴選竹筍、紅蔥酥等食材下去提味，跟豬肉肉圓一樣好吃，但營養價值更高喔
魚有王完全顛覆我對魚料理的既定印象，每一道都鮮美好吃，不會有腥味，不管是生鮮或是加熱料理都擄獲全家大小的心，尤其是鮪魚鍋貼大家都好愛，現在上姐夫嚴選選購，滿$2000免運，我要趕快上網下訂囤個幾盒啦
魚有王X姐夫嚴選｜訂購資訊
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