你跟我一樣愛吃鍋嗎？！不管夏天還是冬天，火鍋都要用力給他吃起來，吃鍋就是要有肉、有海鮮，喜歡活體海鮮的你，今天小咪就來推薦大家天鍋宴
天鍋宴在台北有4間分店，之前在天鍋宴-西湖店用餐過一次，當時就覺得雙人套餐也太划算了，四款肉品+海鮮盤、冰品、飲料吃到飽，完全物超所值！
這次來到的是天鍋宴-芝山店，芝山店的地理位置很棒，從芝山捷運站走過來只要四分鐘，附近還有忠誠公園、天母SOGO，吃完來去逛逛剛剛好
天鍋宴-芝山店的防疫措施也做得很棒，隔板跟梅花座都清楚標示出來，加上本身就是採個人鍋設計，安全衛生更加分耶
偌大優雅的空間在這裡用餐真的很舒服，現在除了放開內用外還可以外帶喔，疫情期間外帶還加碼9折的優惠，不定時活動可以關注粉絲團或IG
天鍋宴的醬料、飲料、甜點都採自助式，冰品還有冰淇淋跟冰棒，全部都是無限量吃到飽的呦
飲料也提供了多款罐裝飲料，從可樂、雪碧、沙士、蘋果西打…..還有很復古的蘆筍汁耶，每一款我都想喝啦~
吃火鍋一定要來球冰淇淋結尾才爽，卡比索皇家俄羅斯冰淇淋３種口味無限量供應，一旁還有各種冰棒、麻糬冰可以選
會讓我對天鍋宴印象深刻的就是它還提供「曠世奇派」！我最愛吃的就是曠世奇派，兩種口味我都不想放過！！
除了冷藏櫃裡的罐裝飲料，還有檸檬紅茶、奶茶、茶包、咖啡
醬料區也很貼心地做了小圖示告知大家，每一種調味料也都很清楚標示出來，種類非常齊全耶
大家都知道，吃火鍋如果要點雞蛋通常都要加價，來天鍋宴直接大方隨你吃，紅殼土雞蛋你可以加進醬料或煮湯都很好吃耶
因為防疫關係，甜點部分採位上，跟服務人員點就OK
天鍋宴以小鍋的個人鍋為主，湯頭有六種可以選，基本上都附蔬菜柴魚湯底，也可以加價換購其他風味湯頭
信州味噌湯底、番茄湯底(素)+70元，麻辣湯底(鴨血、凍豆腐)、牛奶鍋湯底、藥膳湯底 +130元，依照個人口味做選擇
菜盤
菜盤的份量也蠻多的，裡面都是選用新鮮的蔬果，看不到一些加工的火鍋料喔，如果比較嗜肉的人也可以把菜盤換肉盤或蛤蜊
醬料區裡的韓式泡菜也超級開胃，清脆的滋味非常涮嘴，加到湯頭裡瞬間變泡菜鍋底啊，哈
附餐有白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵五選一，它們家的滷肉飯是超人氣啊，老闆特製的滷肉醬汁滷出來的肉燥油亮夠味
淋在白飯上的模樣讓人光看就猛吞口水，肉燥是肥肉比例較多的那種，滑順鹹香的滋味配上鹹黃瓜也太對味了
招牌雙人鍋 1480元
今天點的是招牌雙人鍋，肉品有7種任選四種，海鮮盤包含大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿，非常划算耶!
肉品部分我選了雪花牛肉、沙朗牛肉、梅花豬肉、培根豬肉，每份約莫100G，一次可以吃到四種肉品真的是別的地方吃不到的彭湃度
現點現切的肉品，每一片看起來的色澤也是很新鮮，肉片也很大一片，雙人套餐絕對能讓你們吃飽飽
喜歡油嫩一點口感必點雪花牛肉，豐富的油花分布在裏頭，清涮幾秒就能起鍋品嘗
這樣帶點粉嫩色澤就是最佳的品嘗時機，柔嫩口感還能嘗到肉汁，不用沾醬就很不錯
佈滿大理石油花的沙朗牛肉，完美厚度，涮個兩三下就可以品嘗，濃厚的肉汁在嘴裡化開，超級滿足
海鮮盤
再來就是令人期待的海鮮盤嚕，你沒看錯~這麼大一盤是雙人份，包含大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚、鯛魚、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿…
海鮮控棉棉一看到這一盤眼睛都亮了起來，活蝦還是活跳跳的上桌，底下也舖滿冰塊保鮮，乾冰點綴格外夢幻，親民的價格給你尚青的海鮮
一次嘗到兩種魚肉，份量也很厚實，細綿滋味小朋友吃都沒問題
海鮮盤也貼心了附上薑絲跟米酒，放進鍋裡一起煮還能除腥味，光這點就覺得天鍋宴真的非常細心喔
大白蝦跟鮮蝦滋味當然不在話下，尤其是白蝦紮實又帶點咬勁的口感，配上蝦膏的提味，一人一隻怎麼夠啊
鱸魚肉質雪白細綿，蔬菜高湯完全保留了魚肉的鮮甜，厚切魚肉一口口，一人一片剛剛好
鮮蚵一顆顆飽滿得像珍珠，一入口波滋波滋的爆漿滋味，滿嘴的鮮啊~
小卷也是我很愛的，川燙過後依然彈牙
手工丸類QQ得很有嚼勁，真的跟大家保證，整盤完全無雷，每一種食材都好鮮、好好吃
今天的甜點是紅豆紫米粥，加上我最愛的曠世奇派幫我畫下完美句點，二訪天鍋宴還是讓人覺得值回票價
大家懷念內用吃鍋的FU嗎?! 趕快走一趟天鍋宴，防疫措施都做得很完美，外帶或內用都沒有問題呦
天鍋宴除了火鍋吸引人之外，旗下還有天町燒肉，在淡水跟芝山站附近都各有分店，燒肉控們可以去吃吃看喔
天鍋宴-芝山店
(02)2831-1157
台北市士林區中山北路六段35巷27號
11：00-23：30（22：00 最後收客）
官方網站：https://skyhotpot.com.tw/
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其他分店資訊
天母店
(02)2873-3466
台北市士林區天母北路66號之1
11：00-23：30（22：00 最後收客）
西湖店
(02)2658-1233
台北市內湖區環山路一段12號
11：00-23：30（22：00 最後收客）
蘆洲店
(02)8285-1599
新北市蘆洲區長榮路38-10號2F
11：00-23：30（最後收客22：00）
