南部人愛的滷肉飯就是一塊塊帶皮下去滷的那種，在我心中總會有幾間適合我意的，很夯的小王煮瓜也是我的名單之一，帶哥哥來龍山寺走走就順便過來吃啦
小王煮瓜應該沒有人不知道吧，位在華西街夜市內，早就是龍山寺這邊必吃的台灣美食，在榮獲米其林指南必比登推薦後更是人氣爆棚，小王煮瓜彷彿成了滷肉飯的代名詞
之前對華西街也是都停留在之前舊舊的感覺，這次在踏進來發現好幾間店都有重新裝潢過，小王煮瓜也全面翻新，加了文青風的元素，整個變得乾淨又明亮
小王煮瓜
108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
02 2370 7118
09:00–20:00
公休日：週二
小王煮瓜▵環境
走進來的戶外也有幾個座位，裡面的話有冷氣比較舒服，整個格局非常深，座位也蠻多的，裝潢我很喜歡呢，黑到發亮的滷肉飯照片都貼在牆上，真的讓人光看就快流口水了
後面的紅色大圓桌超級復古，配上老照片的海報輸出，真的很有台灣味
小王煮瓜▵菜單
這邊有分內用跟外帶的菜單，來這裡就是必點魯肉飯跟清湯瓜仔肉這個set，大家都很推薦香菇魯肉飯，一個飯+一碗湯就是台灣美味
小王煮瓜▵菜色介紹
魯肉飯(小) 30元
一上桌這個魯肉真的太得我心了，就是我喜歡的那種三層肉下去魯到發亮，光這個黑金的顏色就擄獲一票人的味蕾，超欠吃的
我覺得他的魯肉真的非常完美，醬汁的鹹味通通滷到肉裏頭，豬肉的油脂吃進嘴裡就馬上化開，那種黏嘴的口感實在太美妙啦
米飯也是粒粒分明的那種，而且它的魯肉也給的蠻多的，可以吃到飯肉融合的滋味，吃完一碗真的太過癮了
焢肉飯 85元
愛吃滷肉的我當然一看到有焢肉飯的選項怎麼能錯過，焢肉飯裡面有一大塊焢肉跟高麗菜，以男生來說可能要補碗湯才會飽，焢肉底下的白飯也是有淋上魯肉的滷汁，愛肥肉的你這碗必點
啊~我自己覺得這碗有一個敗筆，它的高麗菜有用蝦米下去炒，喔~我真的很不愛蝦米炒高麗菜的味道，倒不如換成筍絲大家的接受度會更高，哈
它的焢肉還算不錯，不是非常爛的那種，還可以吃到脂肪的彈性，每一口都是Q彈Q彈的，因為它滷的非常入味，誘人的鹹香滋味根本就是白飯殺手，整碗嗑光啊我
滷鴨蛋 17元
鴨蛋超入味，蛋黃可以吃到醬油的鹹香，拌在飯裡很對味
清湯瓜仔肉 70元
這碗也是店內的招牌，內用的話湯是可以續加的，裡面有店家自製的肉羹，湯頭喝的到瓜仔肉的清甜鹹滋味，配上滷肉飯也不錯喝，只是喝到最後會有點鹹這樣
連哥哥都認證小王煮瓜的魯肉飯真的太威了，人潮絡繹不絕但也不會等很久，翻桌速度超快，喜歡肥的魯肉飯千萬不能錯過小王煮瓜
小王煮瓜▵資訊
❖所在地址：108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
❖店家電話：02 2370 7118
❖營業時間：09:00–20:00
❖公休日：週二
