都已經11月底了還是很熱，時不時就想來碗冰涼的豆花或是滿滿配料的剉冰消消暑氣，前一陣子發現我們內湖江南街的美食戰區開了一間超美的甜品店，你可不渴豆花甜品專門店以活潑的橘灰色系做搭配，一開始經過的時候還以為它是咖啡廳，沒想到它們家主打手工鹽滷豆花，另外還有冰品、綠豆沙、甜湯的品項，選擇很多耶
你可不渴豆花甜品專門店
台北市內湖區江南街116巷2號
02-27992100
一~五 12:00–21:00、六 13:30–21:00
公休日：周日
你可不渴豆花甜品專門店▵環境
店內環境根本就是網美咖啡廳無誤，白色系搭配木質桌椅，牆上還妝點不規則鏡面增添通透感，整個俐落的風格光是坐在裡面就覺得非常舒服放鬆，店家除了有做內用跟外帶，也有跟外送平台合作，如果一次購買五碗、3KM以內或是10碗以上、5KM以外都可以幫你免費外送，也可以加line官方帳號:@uroasisofficial直接點餐，內科的公司行號還不訂一波
人多的話後面還有一個三角形的小空間，反而有種小包廂的感覺，一群人坐在這邊聊天吃甜品多愜意啊
你可不渴豆花甜品專門店▵菜單
來這裡當然要點他們家的鹽滷豆花，除了糖水豆花之外還有豆漿豆花，小朋友最愛的黑糖刨冰、仙草奶凍、綠豆沙也都是熱門品項，冬天的話還有熱的甜湯跟芝麻湯圓可以點，冬至我就要走過來吃一碗湯圓啦~~
每次看到甜品店的配料區都有種療癒的感覺，整整齊齊又綿密的模樣，說實在的選料時我都選擇障礙大爆發，每一款我都想吃啦，你可不渴豆花甜品專門店的招牌配料都是自己純手工煮的，像雲林北港軟花生、大甲蜜芋頭、屏東萬丹蜜紅豆、黑糖粉粿，來這裡絕對不能錯過的
你可不渴豆花甜品專門店▵餐點介紹
招牌豆花(加3種料) 60元
一開始看到豆花的糖水我有點嚇一跳，怎麼跟我平常吃的咖啡色的糖水不同，它們家的豆花糖水是用了三種砂糖手工翻炒，最後再用小火慢慢熬煮，顏色很清澈，喝起來帶點蔗糖的香氣跟清爽度，卻不會太膩，吃到最後也不會覺得甜膩，而且碎冰跟糖水不夠都可以免費加，我們一家大小都很愛耶
鹽滷豆花是用了加拿大非基改頂級黃豆製作，高濃度的豆漿再搭配純天然的鹽滷製成，讓豆花吃起來綿密又帶著淡淡豆香味，跟一般工廠大批生產的口感完全不同，加上碎冰卡滋卡滋的，跟糖水一起吃真的很清爽
一碗可以搭配三種配料，這一碗我們選了芋圓、花生、黑糖粉圓，芋圓是九份阿柑姨芋圓，吃起來非常Q捏，花生有夠好吃，選用雲林北港花生下去熬煮成軟綿滋味，鬆鬆軟軟的舌尖一壓就化了
另一碗當然不能錯過老闆大推的黑糖粉粿、粉粿、芋頭，老闆的粉粿切的很大塊，讓人每一口都能吃到Qㄉㄟㄉㄟ的咬勁，它們家的粉粿都是每日手工現做，黑糖粉粿選用新竹寶山黑糖製成，吃進嘴裡散發迷人的香甜，粉粿的彈牙度也不是蓋的，會捨不得吞下去耶
芋頭不是煮的很爛的那種，口口都能感受到芋頭的綿密，每一塊都鬆鬆軟軟的，連本身不是芋頭控的我都喜歡
兒子一進來就說他要吃刨冰，黑糖刨冰可以選四種配料，小朋友愛的椰果那些也都有喔
淋上滿滿的黑糖，這一幕超誘人的，如果想額外加配料或是煉乳就是多加10元
黑糖刨冰(加4種料) 70元
小朋友的刨冰配料不外乎就是黑糖粉圓、椰果、脆圓、仙草，這些QQ甜甜的料它們最愛，有了椰果的酸甜滋味讓整個刨冰吃起來更加爽口，而且他的刨冰口感不會太粗，孩子也都很愛
黑糖粉圓搭配黑糖真的是絕配，黑糖粉圓煮得也很Q，不輸外面的手搖飲店
他真的吃得很開心，還懊悔沒有加煉乳，哈哈
另外，嫩仙草奶凍也很多人很愛的一款甜品，仙草當作基底就比較偏大人味一點
嫩仙草奶凍(加3種料) 60元
我選了芋圓、小湯圓、花豆，仙草的部分超滑溜，每一口都帶有仙草的清香，跟鮮奶的香濃滋味十分合拍
QQ的小湯圓跟綿密香甜的花豆讓人一口接一口，因為基底是爽口的嫩仙草，這一整碗吃完都不會膩
紅豆湯芝麻湯圓 80元
天氣變冷的時候當然要來碗紅豆湯，選用屏東萬丹紅豆燉煮的紅豆湯很綿密，喝起來不會太甜，可以吃到粒粒分明的紅豆，冬天喝上一碗熱熱的紅豆湯真暖又心暖胃
裡面還有萬年不敗的芝麻湯圓，香醇的芝麻內餡滾滾滑下，跟綿密微甜的紅豆湯真的是絕配，喝上這一碗就別管熱量了，滿足就好，哈哈
內湖豆花美又好吃的就屬你可不渴豆花甜品專門店，本來覺得新開的店家又是文青環境，對客人的態度會冷冷的，沒想到店員都好親切，每一種料都會細心地跟我們介紹，兒子也超愛跟老闆聊天的，感覺好像熟客這樣，加上它們家的環境跟口味真的不錯又很用心，到江南街覓食的朋友一定要走過來吃碗豆花或刨冰，享受短暫的悠閒時刻
你可不渴豆花甜品專門店▵資訊
❖所在地址：台北市內湖區江南街116巷2號
❖店家電話：02-27992100
❖營業時間：一~五 12:00–21:00、六 13:30–21:00
❖公休日：周日
