黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯|寧夏夜市裡超人氣火烤馬鈴薯,整顆馬鈴薯下去烤,真材實料起司淋醬,想吃就不要管熱量~。捷運雙連站

Collage Maker 08 Dec 2022 09.41 PM

哪裡吃的到真正的烤馬鈴薯?! 寧夏夜市裡面就有一攤黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯,到現在不畏原物料調漲,堅持用一整顆的馬鈴薯下去火烤,雖然耗時又高成本,就是為了給客人最好的口感,黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯來自台中逢甲夜市正宗的火烤貝客起司馬鈴薯,選用進口的馬鈴薯,每一顆堅持火烤40~50分鐘,烤好的馬鈴薯可以自選配料,一共有16種口味可以選,不要看攤位前面沒人就是生意普普,其實是生意太好都賣光了,加上馬鈴薯都是整顆火烤需要時間,很多人都提前預訂,逛一圈回來再取貨的啦

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黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯

臺北市大同區寧夏夜市 第039攤

17:15-00:00

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黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯▵菜單

它們的口味真很齊全,不管是甜的或是鹹的通通有,還有特製的墨西哥辣雞、夏威夷起司都是比較少見的風味

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黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯▵用料

等候的同時就看到老闆仔細刷洗這一顆顆滿的馬鈴薯,光是前置作業就很耗時,每一顆都要火烤45~50分鐘也只能慢慢烤,老闆說雖然原料都在漲價,但他依然堅持用美國進口的整顆馬鈴薯,不像有些店家為了降低成本都用馬鈴薯粉拌成泥狀,不光是因為口感比較好之外,原形食物也比較健康

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這一整桶的淋醬都是切達起司慢慢加熱而成,聞的到濃郁的奶香,不是假假的那一種,請放心~哈哈

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老闆說只有吃的到皮的才是用一整顆馬鈴薯,如果你在外面看到直接鋪上馬鈴薯泥的很多都是用粉調出來的,光是口感跟成本就差了整顆馬鈴薯一大截,被他這麼一提醒我之前買過的真的很少是有吃到皮的耶,哈哈

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擺上配料,最後再淋上起司淋醬,夭壽喔~想吃真的要把熱量拋腦後,減肥的事以後再說

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黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯▵餐點介紹

綜合起司口味 80元

我選了人氣很高的綜合起司口味,光看到黃澄澄的起司醬就讓人口水直流,裡面鋪上火腿丁、玉米粒、綠花椰菜增添口感,上面撒上黑胡椒提味,看似平凡無奇,但吃過的人都會愛上,尤其有玉米粒的點綴,很多小朋友都很愛喔

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馬鈴薯烤好後超綿密耶,因為是整馬鈴薯製作,偶而會吃到馬鈴薯時軟時硬的口感,層次比較豐富,尤其搭起司的奶香真的100分啦,光這兩個加在一起就超涮嘴,終於了解為什麼大家願意等這麼久吃一顆烤馬鈴薯,這滋味會讓人停不下來耶

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有來過寧夏夜市的人都知道每一間都是大排長龍,黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯有時候攤前一個人都沒有,冰友啊~並不是生意不好,他是馬鈴薯還在烤,沒有烤好的馬鈴薯賣給大家了,哈哈,老闆說,喜歡的吃的人可以先預訂,逛一圈後再過來拿,真材實料的小點心值得你花時間等待的

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黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯▵資訊

❖所在地址:臺北市大同區寧夏夜市 第039攤

❖電話:0985 966 893

❖營業時間:17:15-00:00

黃金城黃金薯 現烤起司馬鈴薯 官網